微妙な気候のせいなのか。風俗の勧誘にイラついたせいか。

西池袋で酒場探しの途中、酒を飲む気が失せてきたものだから、
迷わずある場所へ足を向かわせる。



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店名：三原堂
電話：03-3971-2070
住所：東京都豊島区西池袋1-20-4
営業：11:30 - 20:00　
休日：無休
席数：37
喫煙：不可
詳細：http://www.ik-miharado.shop-site.jp/
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三原堂は昭和12年から、池袋の地で『自家製』を心がける甘味処である。
かの故　江戸川乱歩氏も戦前から戦後にかけて足しげく通われていた。



自家製の信念は今も受け継がれている。
果物以外のほとんどの素材は地下の工場で作られる。
そして、三代目である齋藤貴俊氏は自ら厨房に入り、どんな甘味も手際よく仕上げる。


さて、三原堂は１階が和菓子売り場であり、２階が甘味処となる。
席はテーブル席のみで、ゆったりとできる。




ここで食べなければならないのは『クリームあんみつ』である。
何しろ、盛り付けが美しい。
食べてしまうのが勿体無い程である。



 自家製こし餡に、求肥、蒸して塩味をつけられた赤えんどう、
そして６種のフルーツに寒天、と
何とも豪華で贅沢なクリームあんみつであろうか.....。

添えられてある黒蜜をタップリと注いで食する。
この黒蜜を注ぐ時、ついつい笑顔になってしまう。
きっと故　江戸川乱歩氏もそうだったに違いない（笑）。



赤えんどうに、黒蜜とこし餡の上品な甘さがたまらない。
溶け出したアイスクリームの冷たさと寒天を同時に口に含めば、
自然と顔がニヤけてしまう。

裏の主役、求肥も忘れてはいけない。
鮮やかなピンク色で、モチモチとした食感がこれまた、たまらない。


ご馳走様でした。

クリームあんみつ　×1
計820円。

やっぱり甘いものって人の心を豊かにしてくれる。
そして、このクリームあんみつは幸せの象徴とも言えよう（笑）。


そういえば、故　江戸川乱歩氏はこの様な言葉も残している。

『この店は池袋名物のうちでも光った存在のひとつであろう。』

今でも十分に光り輝いている存在のようである。


（一部文章抜粋：『東京　五つ星の甘味処　岸朝子著　より）